李文
Stephen現為國泰馬可孛羅會客戶服務主任，長大後，他清楚自己十分喜歡跟航空相關的行業。然而，剛中學畢業的他卻甚感迷惘，直到遇上HKUE。
當年會考分數不太理想，對自己的前途甚感徬徨。後來參加了HKUE的講座，發現課程只需20個月便可畢業，更可獲得國際性認可的證書，自己又喜歡接觸不同的人，便報讀了HKUE的酒店款待業高級文憑課程。當時，我覺得HKUE給了我一個繼續升學的希望。?
KUE不僅給了Stephen一個升學的希望，更教會他真正的?待客之道?，讓他在工作上贏得不少客戶及同事的讚賞 。
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