林村
｢在砵蘭街開了第一間車仔麵舖後，發現原來有不少街坊生活困難，特別一些公公婆婆以執紙皮為生，很需要幫忙。於是，我在同一條街多開一間平價麵店，以便服務更多街坊。｣
五年前於酒店及旅遊管理課程畢業的Nelson，今天已是兩間麵店以及一間私房菜餐廳的老闆，也是紅酒班的導師，以為身為老闆的他是「向錢看」的人？
非也，Nelson對成功的看法是｢能幫助的，都去幫助，就是成功。｣
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｢在砵蘭街開了第一間車仔麵舖後，發現原來有不少街坊生活困難，特別一些公公婆婆以執紙皮為生，很需要幫忙。於是，我在同一條街多開一間平價麵店，以便服務更多街坊。｣
五年前於酒店及旅遊管理課程畢業的Nelson，今天已是兩間麵店以及一間私房菜餐廳的老闆，也是紅酒班的導師，以為身為老闆的他是「向錢看」的人？
非也，Nelson對成功的看法是｢能幫助的，都去幫助，就是成功。｣